Préambule
Lors de notre cours de marketing, nous avons dû réaliser une petite étude sur la marque Innocent smoothy. Cette étude ne concerne que le positionnement et le mix marketing de ce produit.Pour réaliser ce petit document nous étions un groupe de cinq personnes. Voici ci-dessous les noms et prénoms le composant :
Innocent a été lancé en 1998 en Angleterre par Messieurs Richard Reed, Adam Balon et Jon Wright. Dès sa création, Innocent a répondu à un besoin urgent de la population anglaise : consommer 5 fruits et légumes par jour afin de lutter contre l’obésité persistante dans le pays.
En effet, une bouteille de 250 ml d’Innocent assure la totalité des apports journaliers recommandés en fruits et 100% des vitamines C naturelles. Rapidement, ce produit a suscité un grand intérêt du public anglo-saxon et s’est exporté en France, au Danemark, en Hollande, en Suède, en Allemagne et en Belgique.
Le positionnement
Le positionnement consiste, par définition, à donner à un produit une position spécifique dans l’esprit du consommateur.
En ce qui concerne notre cas d’étude le positionnement est:
Une boisson 100% saine, 100% naturelle 100% éthique et qui tend à devenir 100% recyclable. Comme le traduit bien le slogan anglais « nothing but nothing but fruit »
Nous pouvons le justifier par les trois questions de bases définisant le positionnement.
A savoir:
Le bénéfice consommateur
• Un produit 100% naturel
• Le contenu répond à l’attente journalière des besoins vitaux
• La promesse d’un goût unique et savoureux (100% naturel, sans additif, sans conservateur et sans ajout d’eau ou de sucre)
• Un produit en phase avec son époque (il comprend le consommateur), Il se met à nu !
• Il répond aux attentes en matière de commerce équitable et de développement durable
La valeur ajoutée du produit
• Un produit 100% naturel
• Le développement durable certifié
• Un commerce équitable certifié
L’avantage concurrentiel
• Il se démarque des autres par son emballage
• Sa philosophie (il va plus loin, il offre plus)
• Il est 100% naturel
• Un produit de qualité
• La simplicité
• La pureté
Le mix marketing
Par définition le mix marketing désigne l’ensemble cohérent de décisions relatives aux politiques de produit, de prix, de distribution et de communication d’un produit ou d’une marque.
Image Wikipedia
Le produit
• Il est en vogue
• Un design épuré = simplicité & efficacité
• La transparence (du packaging)
• La proximité (avec le consommateur)
• La compréhension des termes utilisés sur le facing et un langage simplifié.
• Un produit « ami » et non un produit de grande consommation
• Il casse les clichés de la grande consommation
• La fragilité du produit (c’est du fruit !), donc un bon traitement = 100% naturel (prenez soin de votre Smoothie)
• La diversité de la gamme (bouteilles)
- Un choix restreint de la gamme en brique
Le prix
• 19,2% moins cher que son concurrent direct Tropicana,
et 45,2 % moins cher que Knorr Vie
• Il reste avantageux quant à sa sélection de produit 100% naturel
• Une entreprise du commerce équitable
• Une sélection plus affinée des fruits
• La recherche d’un produit frais en bouteille ou en brique
• Le coût de production (élevé, mais pour une qualité optimale)
• La qualité vendue
La distribution
C’est un produit accessible par tous. Il est présent dans :
• Les grandes surfaces, telles que : Carrefour, Auchan, Monoprix et Inno
• Certaines épiceries
• Certains aéroports
• Certains cinémas
• Certains cafés de gares
• Certaines cantines d’entreprises
La communication
• Un produit qui offre un instant de détente
• Une interactivité avec le consommateur (site & packaging), au travers d’une équipe jeune et dynamique
• Le produit se démarque des autres par:
- L’hors média, la marque se fait connaître grâce à des dégustations gratuites et à ses camions de livraison recouverts d’herbe afin de marquer la simplicité et l’authenticité de la marque.
- Une action de proximité
- La création d’une fondation à but non-lucratif
- Une action de charité auprès de différentes associations
• La sensation de faire une bonne action (pour sa santé, l’environnement et le commerce équitable)
• Il n’y a aucun doute sur le contenu de la bouteille (transparence)
• La sensation d’acheter du producteur, sans passer par une chaîne industrielle (des bons fruits, un mixeur et beaucoup de tendresse).
Conclusion
Le choix du « P » le plus valorisé a été pour nous une source de débat.
En effet, nous hésitions entre le « P » de communication et le « P » du produit.
Finalement, nous avons conclu que si la communication était aussi efficace, cela venait sûrement de la qualité du produit.
Donc, à notre avis, le « P » le plus valorisé est celui du produit.
En voici les raisons :
Premièrement, le naturel est la force principale de produit.
Deuxièmement, son emballage est d’une grande simplicité.
Troisièmement, c’est une marque (un produit) « ami » au travers de la proximité avec le consommateur.
Quatrièmement, la gamme est d’une grande diversité (des recettes nombreuses et variées).
Et cinquièmement, le produit est rapidement périssable. Ce qui peut être, soit compris comme un point faible, car le consommateur ne peut pas le conserver plus que quelques jours. Soit compris comme un point fort, puisque le consommateur doit le boire dans un court laps de temps et en acheter ainsi plus fréquemment.
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